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"Weiß & Rot"

je eine Flasche:
Weißer Burgunder(301), Riesling trocken(305), Sonnensegler(307), Dornfelder(101), Regent(103), Rummel Rot(108)

 

Regent - Tiefdunkelrot in der Farbe, reife Kirschnoten und Holunderduft. Ein Rotweintyp wie Sie ihn aus Italien kennen.  Dornfelder - Sauerkirscharomen verbinden sich mit balsamischen und würzigen Düften. Angenehm samtig ist er, schmeichelnd und anschmiegsam im Mund. Rummel Rot - Konzentrierter Rummelwein, füllige Harmonie von Aromen dunkler Berrenfrüchte und Würze. Bereitet mit seinen feinen, vielfälltigen, geschmacklichen Nuancen ein samtiges Mundgefühl. Sonnensegler - Es weht eine Brise Sommerblütenduft von einer Insel rüber und untermalt die Aromen von reifer Birne, Banane und Mandel. Dieses Sinneserlebnis nennen wir Sonnensegler. Ein köstlich leichter Sommerwein.
Riesling trocken - Frischer, brillianter Duft nach Zitrus, Apfel und Pfirsisch, leichte exotische Mangoduftnoten runden das Bild ab. Im Zusammenspiel von Mineralität und milder Säure mit internationalem Flair. Weißer Burgunder - Die Aromatik von gelben, reifen Sommerfrüchten. Birne und Apfel, weich eingebunden in karamellige, sahnige Anklänge. Perfekt ausbalancierter Pinot Blanc in internationalen Stil.

Auf Lager

EUR 38,00
für 4.5l - € 8.44/l inkl. MwSt. inkl. Versand.

Trocken: Ein trockener Wein enthält wenig Restzucker, denn dieser ist fast vollkommen vergoren. Allerdings wird diese Bezeichnung auch für Sekt und Schaumwein genutzt. Deutsche Weine dürfen sich nur dann trocken nennen, wenn sie weniger als 9g/l Restzucker enthalten. Bei Schaumwein, der durch die Kohlensäure per se etwas herber schmeckt, darf der Restzuckergehalt zwischen 17-35 g/l liegen.

Pinot: Pinot wird oft für Pinot-Noir gebraucht und ist die französische Bezeichnung für einen Spätburgunder. Siehe hierzu den Artikel zum Spätburgunder.

Über Bio-Weingut Klaus u. Susanne Rummel

Impressum des Winzers:
Bio-Weingut Klaus u. Susanne Rummel
Klaus Rummel
Geisselgasse 36,
76829 Landau-Nussdorf
rummel@rummel-biowein.de

Alle Weine dieses Weinguts suchen.
Für den ökologischen Weinbau haben wir uns bereits vor 20 Jahren entschieden. Rings um Landau Nußdorf an der Südlichen Weinstraße ergrünen unsere Bioweingärten.
In ihnen erblüht eine Vielzahl von Begrünungspflanzen, die Bienen, Schmetterlingen und vielen anderen Lebewesen Nahrung und Lebensraum bietet. Mit selbst hergestelltem Kompost verbessern wir unsere Böden. Sie sind locker und voller Vitalität, so dass unsere Reben die Nährstoffe optimal aufnehmen können. Diese Lebendigkeit dürfen Sie schmecken in der Frucht und Harmonie unserer Weine.
Ein besonderes Anliegen sind uns neue pilzwiderstandsfähige Rebsorten(PIWIs), da diese keinen oder nur wenig Pflanzenschutz benötigen, ermöglichen sie für uns Bioweinbau in Reinkultur. Von Pinotin und Cabertin als Rotweine, Cabernet blanc als Weißwein pflanzten wir mit die ersten Weingärten. Auf der Biofachweinverkostung erhielten wir für sie Silber und Gold. Unsere Vision wird wahr und nach und nach erobern sie ihren Platz in der Weinwelt. Für das Engagement und den innovativem Pioniergeist in diesem Bereich wurden wir 2005 mit dem Förderpreis ökologischer Landbau belohnt.

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