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2015 RIESLING Auslese, süß

Binger Schloßberg Schwätzerchen - Deutscher Prädikatswein

Für unsere Naschkatzen.
Aus zugekauften Trauben vom Schiefer-Weinberg rund um die Burg Klopp.

Auf Lager

EUR 10,00
für 0.5l - € 20/l inkl. MwSt. zzgl. Versand.

Riesling: Der Riesling ist eine der besten und wichtigsten Weißweintrauben in deutschen Anbaugebieten. Viele Spitzenlagen sind ausschließlich mit dieser spät reifenden Rebe bestockt. Die Lagen in den Schieferweinbergen an Mosel, Saar und Ruwer gehören zurzeit bei Weinkennern aufgrund ihrer besonderen Mineralität zu den begehrtesten Rieslinggewächsen der Welt.

Auslese: Auslesen sind Spitzenweine aus vollreifem, oft edelfaulem, ausgesuchtem Traubengut. Sie werden überwiegend in süßer Geschmacksrichtung ausgebaut und sind durch einen relativ niedrigen Alkoholgehalt und ein fruchtiges Geschmacksbild charakterisiert, das auf einem spannungsreichen Süße-Säure-Spiel beruht.

Über Wein- und Sekthaus Schloßberghof GbR

Impressum des Winzers:
Wein- und Sekthaus Schloßberghof GbR
Torsten Übelhör
Schloßbergstraße 39,
55411 Bingen am Rhein
info@schlossberghof-bingen.de

Alle Weine dieses Weinguts suchen.
Steillagenweinbau in Rheinhessen? Ja dass gibt es z.B. am Scharlachberg in der heimlichen deutschen Weinhauptstadt Bingen am Rhein.

Das spannende in Bingen ist dass hier 4 Weinbauregionen aufeinander treffen: Bingen selbst bildet die nordwestliche Spitze von RHEINHESSEN, im Süden grenzt die Weinbauregion NAHE und in nördlicher Richtung über dem Rhein das RHEINGAU. Beide Regionen sind in Sichtweite unserer Steillagenweinberge. Wenige Kilometer rheinabwärts beginnt dann der MITTELRHEIN.

Seit 2008 bewirtschaften wir, zwei Quereinsteiger mit hohem Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail, ca. 1.5 ha Steillage in der Binger Eisel.

Als kleine "Hobby-Manufaktur" erlauben wir uns den Luxus nur die Weine zu machen die wir auch selbst gerne trinken, und dass kann man auch schmecken!


Lassen Sie sich überraschen!

Ihr Wein- und Sekthaus Schloßberghof GbR

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