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2017 SILVANER Auslese, süß

Ockenheimer Laberstall
Deutscher Prädikatswein

Auf Lager

EUR 10,00
für 0.5l - € 20/l inkl. MwSt. zzgl. Versand.

Silvaner: Silvanr, oder auch \"Grüner Silvaner\" genannt, ist eine der ältesten weißen Rebsorten. Er ist eine natürliche Kreuzung von Traminer und Heunisch. Der Ausbau des Silvaners ist sehr vielfältig und reicht von neutralen Weinen, bis hin zu spritzig fruchtigen Weinen.

Auslese: Auslesen sind Spitzenweine aus vollreifem, oft edelfaulem, ausgesuchtem Traubengut. Sie werden überwiegend in süßer Geschmacksrichtung ausgebaut und sind durch einen relativ niedrigen Alkoholgehalt und ein fruchtiges Geschmacksbild charakterisiert, das auf einem spannungsreichen Süße-Säure-Spiel beruht.

Über Wein- und Sekthaus Schloßberghof GbR

Impressum des Winzers:
Wein- und Sekthaus Schloßberghof GbR
Torsten Übelhör
Schloßbergstraße 39,
55411 Bingen am Rhein
info@schlossberghof-bingen.de

Alle Weine dieses Weinguts suchen.
Steillagenweinbau in Rheinhessen? Ja dass gibt es z.B. am Scharlachberg in der heimlichen deutschen Weinhauptstadt Bingen am Rhein.

Das spannende in Bingen ist dass hier 4 Weinbauregionen aufeinander treffen: Bingen selbst bildet die nordwestliche Spitze von RHEINHESSEN, im Süden grenzt die Weinbauregion NAHE und in nördlicher Richtung über dem Rhein das RHEINGAU. Beide Regionen sind in Sichtweite unserer Steillagenweinberge. Wenige Kilometer rheinabwärts beginnt dann der MITTELRHEIN.

Seit 2008 bewirtschaften wir, zwei Quereinsteiger mit hohem Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail, ca. 1.5 ha Steillage in der Binger Eisel.

Als kleine "Hobby-Manufaktur" erlauben wir uns den Luxus nur die Weine zu machen die wir auch selbst gerne trinken, und dass kann man auch schmecken!


Lassen Sie sich überraschen!

Ihr Wein- und Sekthaus Schloßberghof GbR

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