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2016er Wipfelder Zehntgraf Kerner Eiswein süß 0.375l

Eiswein - Der König der Weine!
süßliche Frucht nach Türkischem Honig und Dörrfrüchten mit zahrter Pfirsichnote
enthält Sulfite
!!Vegan!!
69,07€/Ltr.

Auf Lager

EUR 26,60
für 0.375l - € 70.93/l inkl. MwSt. inkl. Versand.

Süß: Süße ist eine weniger gebräuchliche Bezeichnung und wird oft nur als Zusatz verwendet. Es kennzeichnet, dass ein Wein mehr als 45 g/l Restzucker enthält.

Kerner: Der Kerner ist eine Züchtung aus den dreißiger Jahren des 20. Jahrhunderts. Kerner reift etwas früher als Riesling und bringt hohe Öchslegerade (Zucker) mit sich. Kernerweine sind sehr bekömmlich und oft lieblich ausgebaut.

Eiswein: Eiswein wird aus Trauben hergestellt, die bei unter -7 °C gefroren geerntet und gepresst werden. Dementsprechend findet die Lese meist erst im November bis Januar statt. Das in den Beeren enthaltene Wasser kristallisiert bei diesen Minusgraden größtenteils aus, nur der in den Trauben enthaltene Zucker bindet nicht kristallisiertes Wasser sowie die enthaltenen Fruchtsäuren. Eiswein ist eine sehr süße Weinspezialität mit einer hohen Säure. Das Mostgewicht muss mindestens bei 125° Oechsle liegen.

Über Weingut Lother

Impressum des Winzers:
Weingut Lother
Sebastian Lother
Birkenstraße 3,
97537 Wipfeld
info@weingut-lother.de

Alle Weine dieses Weinguts suchen.
Das Weingut Lother liegt am Beginn eines Seitentales, rechts des Mains im südlichen Landkreis Schweinfurt, im Weinbauort Wipfeld. Unser Ort ist mit einer Rebfläche von ca. 90 ha die größte Winzergemeinde des Landkreises. Die mittelalterliche Dorfstruktur prägt das Ortsbild heute noch durch einen reichhaltigen Bestand an Gebäuden der Renaissance und des Barock.
Bereits in der 3. Generationen ist das Weingut Lother bestrebt, seine Weine nach den Wünschen seiner Kunden umweltfreundliche und schonend an- und auszubauen. Somit gelingt es der Winzerfamilie Lother immer wieder Weine mit überdurchschnittlicher Qualität zu erzeugen. Durch die sorgsam pflegenden Hände des gesamten Teams hat es der Betrieb geschafft, weit über 500 Auszeichnungen auf Landes- und Bundesebene für seine Weine und Sekte zu erreichen. Auch der Ehrenpreis des Landkreises für den besten Wein ging bereits 5-mal an das Weingut Lother.
Das Weinangebot umfasst fast alle in Franken gängigen Rot- und Weißweinsorten. Daraus entstehen Weine, die durch Ihre ehrliche, sorten-typische Art und das hiesige Terroir geprägt sind. Vom bekömmlichen Qualitätswein über eleganten Kabinettweine, fruchtige Spät- und Auslesen, edelsüße Trockenbeerenauslese bis zum König der Weine, dem Eiswein, finden Sie hier sicher Ihren persönlichen Favoriten. Spezialitäten, wie hauseigener Winzersekt, Destillate, Liköre und Weingelees runden das Angebot ab. Damit auch Sie sich von der Qualität des Weinguts überzeugen können ist eine Probierstube auf dem Weingut eingerichtet in welcher Sie sich nach Herzenslust durch das Sortiment probieren können.

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