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2013er Gutsabfüllung Kerner Qualitätswein lieblich 1l

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Lieblich: In der Regel bezieht es sich auf den Restzuckergehalt des Weines - muss es aber nicht. Liebliche Weine sind in der Regel nicht voll vergoren, so dass sie einen Rest natürlichen Restzuckers behalten.Daher sind sie vergleichsweise süß. Ein lieblicher Wein hat zwischen 18 und 45 Gramm Restzucker. Alternativ wird oft auch der Begriff \"halbsüß\" verwendet. Im englischsprachigen Raum werden als Synonyme \"lovely\" und \"charming\" genutzt.

Kerner: Der Kerner ist eine Züchtung aus den dreißiger Jahren des 20. Jahrhunderts. Kerner reift etwas früher als Riesling und bringt hohe Öchslegerade (Zucker) mit sich. Kernerweine sind sehr bekömmlich und oft lieblich ausgebaut.

Qualitätswein: Der Begriff „Qualitätswein“ ist ein nicht exakt definierbarer Begriff. In Deutschland wird unterschieden zwischen dem „Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete“ (QbA), und der höheren Qualitätsstufe „Qualitätswein mit Prädikat“, seit 2006 auch offiziell Prädikatswein genannt. Im Gegensatz zu Qualitätswein mit Prädikat darf Qualitätswein b. A. zur Alkoholerhöhung angereichert werden.
In der Regel ist die nächste darunter liegende Stufe unter dem Qualitätswein der Landwein.


Über Weingut Kruft-Willems

Impressum des Winzers:
Weingut Kruft-Willems
Rainer Kruft
Gartenstr. 4a,
54472 Veldenz
kruft-willems@t-online.de

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