Classic: Die Bezeichnung "classic" wurde im Jahr 2000 eingeführt und ist EU-weit geschützt. Er entspricht weitestgehend dem Geschmacksbild "trocken" und darf höchstens doppelt soviel Restzucker wie Säure haben. - maximal 15 g/l. Er wird aus Trauben eines Jahrgangs die typisch für die Anbauregion sind produziert.
Der Geschmack zeichnet sich durch trockene fruchtige Weine mit einem ausdrucksstarken Geschmack.
Riesling: Der Riesling ist eine der besten und wichtigsten Weißweintrauben in deutschen Anbaugebieten. Viele Spitzenlagen sind ausschließlich mit dieser spät reifenden Rebe bestockt. Die Lagen in den Schieferweinbergen an Mosel, Saar und Ruwer gehören zurzeit bei Weinkennern aufgrund ihrer besonderen Mineralität zu den begehrtesten Rieslinggewächsen der Welt.
Qualitätswein: Der Begriff „Qualitätswein“ ist ein nicht exakt definierbarer Begriff. In Deutschland wird unterschieden zwischen dem „Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete“ (QbA), und der höheren Qualitätsstufe „Qualitätswein mit Prädikat“, seit 2006 auch offiziell Prädikatswein genannt. Im Gegensatz zu Qualitätswein mit Prädikat darf Qualitätswein b. A. zur Alkoholerhöhung angereichert werden.
In der Regel ist die nächste darunter liegende Stufe unter dem Qualitätswein der Landwein.
Über Weinhof Sankt Anna
Weinhof Sankt Anna
Jürgen Schwaab
Brückenstr. 2,
54492
Erden
info@weinhofsanktanna.de
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Wir möchten uns hier als Familienbetrieb kurz vorstellen.
Für uns bedeutet Familien-Weingut eine besondere Beziehung zwischen Ihnen und uns.Aber auch ein Zusammenhang zwischen Mensch und Natur,bei der der Wein die Brücke darstellt.
Gönnen Sie sich Freude,bei Ihrem Moselurlaub Ihren Lieblingswein zu finden,alte Freundschaften aufzufrischen und wieder neue Raritäten zu entdecken.
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