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2018 "Christine" Dornfelder mild QbA Rotwein

Intensive dunkelrote Farbe und fruchtige Aromen des Jahrgangs 2018. Sowohl das Bukett als auch die geschmackliche Wahrnehmung erinnert an saftige Kirschen. Die Restsüße unterstützt die fruchtige Aromatik dieses aus der Dornfeldertraube gewonnenen Rotweines. Der Wein ist nach unserer Tochter Christine benannt.

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Mild: Sehr süße Schaumweine mit über 50g/l Restzucker werden als mild bezeichnet.

Dornfelder: Dornfelder ist eine vergleichsweise junge Reborte, die in den fünziger Jahren gezüchtet wurde. Er reift relativ früh und wir in Deutschland vermehrt angebaut, was ihm zeitweise einen Anteil von 8% an der Gesamtrebfläche einbringt. Wein, der aus den Dornfelder Trauben gekeltert wird, ist meist trocken order halbtrocken ausgebaut.

Qba: Die Abkürzung Q.b.A. steht für „Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete“, bei dem die Trauben aus einem einzigen Anbaugebiete stammen müssen. Die Qualitätsstufe liegt unter Qualitätswein mit Prädikat (QmP) und über dem Landwein. Das Mostgewicht muss je nach Anbaugebiet und Rebsorte mindestens 50° bis 72° Oechsle aufweisen.

Über Weingut Johann C. Runkel

Impressum des Winzers:
Weingut Johann C. Runkel
Harry Runkel
Mainzer Str. 8,
55270 Jugenheim
weingut@runkel-weine.de

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