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2016er Bacchus Qualitätswein lieblich 0.75l

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EUR 5,70
für 0.75l - € 7.6/l inkl. MwSt. zzgl. Versand.

Lieblich: In der Regel bezieht es sich auf den Restzuckergehalt des Weines - muss es aber nicht. Liebliche Weine sind in der Regel nicht voll vergoren, so dass sie einen Rest natürlichen Restzuckers behalten.Daher sind sie vergleichsweise süß. Ein lieblicher Wein hat zwischen 18 und 45 Gramm Restzucker. Alternativ wird oft auch der Begriff \"halbsüß\" verwendet. Im englischsprachigen Raum werden als Synonyme \"lovely\" und \"charming\" genutzt.

Bacchus: Der Bacchus ist eine Kreuzung von Silvaner und Riesling und Müller-Thurgau. Die Weine der Bacchus-Rebe erreichen hohe Reifegrade bei früher Ernte, was sie bei Winzern sehr beliebt macht. Die Weine sind fruchtig und haben in der Regel wenig Säure.

Qualitätswein: Der Begriff „Qualitätswein“ ist ein nicht exakt definierbarer Begriff. In Deutschland wird unterschieden zwischen dem „Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete“ (QbA), und der höheren Qualitätsstufe „Qualitätswein mit Prädikat“, seit 2006 auch offiziell Prädikatswein genannt. Im Gegensatz zu Qualitätswein mit Prädikat darf Qualitätswein b. A. zur Alkoholerhöhung angereichert werden.
In der Regel ist die nächste darunter liegende Stufe unter dem Qualitätswein der Landwein.


Über Reinhold Christoffel und Sohn

Impressum des Winzers:
Reinhold Christoffel und Sohn
Mathias Christoffel
Brunnenstraße 12,
54536 Kövenig
christoffel@weingut-christoffel.com

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