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2018er Zeltingen-Rachtiger-Deutschherrenberg Riesling Hochgewächs Feinherb 0.75l

feiner Schmelz, fruchtbetont am Gaumen, feinfruchtiges Bukett

Auf Lager

EUR 5,50
für 0.75l - € 7.33/l inkl. MwSt. zzgl. Versand.

Feinherb: Oft als Synonym für halbtrocken verwendet. Gemeint sind damit aber in Deutschland immer mehr Weine, die zwischen halbtrocken und lieblich liegen. Damit liegen sie meist über 18g/l Restzucker, aber unter dem Wert von 45 g/l von lieblichen Weinen.
Hierbei handelt es sich um keine offizielle Benennung.

Riesling: Der Riesling ist eine der besten und wichtigsten Weißweintrauben in deutschen Anbaugebieten. Viele Spitzenlagen sind ausschließlich mit dieser spät reifenden Rebe bestockt. Die Lagen in den Schieferweinbergen an Mosel, Saar und Ruwer gehören zurzeit bei Weinkennern aufgrund ihrer besonderen Mineralität zu den begehrtesten Rieslinggewächsen der Welt.

Hochgewächs: Das (Riesling)Hochgewächs liegt qualitativ zwischen einem Qualitätswein und einem Kabinett. Der Oechslegehalt beim Keltern muss mindestens 7° Oechsle und sonst 1,5% über dem Wert liegen.

Über Weingut Herbert Pazen

Impressum des Winzers:
Weingut Herbert Pazen
Reinhold Pazen
Langgasse 4,
54492 Zeltingen-Rachtig
weingut@herbert-pazen.de

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