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2016 Secco rosa Perlen, 0,75 L

Deutscher Perlwein

Eine Cuvée aus Dornfelder und Müller - Thurgau Trauben, die bei der Entstehung von Rotling zusammen gekeltert werden.

Prickelndes:
Frischer und unbeschwerter Genuss. Unsere feinfruchtigen Seccos. Ideale Begleiter zu leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten, als Apèritif oder einfach so!

Vinifikation:
Hand- und Maschinenlese, temperaturgesteuerte Vergärung bei 16 - 18°C. Ausbau im Edelstahltank, abschließende Verperlung.

Verkostungsnotitz:
Duft: Frische Aromen von Erdbeere und Himbeere.
Geschmack: Frisch und belebend. Ein prickelndes, feinfruchtiges Genusserlebnis!

Genuss-Empfehlung:
Empfohlene Trinktemperatur 6 - 8°C. Im Sommer auch gerne etwas kühler.

Auf Lager

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Dornfelder: Dornfelder ist eine vergleichsweise junge Reborte, die in den fünziger Jahren gezüchtet wurde. Er reift relativ früh und wir in Deutschland vermehrt angebaut, was ihm zeitweise einen Anteil von 8% an der Gesamtrebfläche einbringt. Wein, der aus den Dornfelder Trauben gekeltert wird, ist meist trocken order halbtrocken ausgebaut.

Über Weingut Kreiselmeyer

Impressum des Winzers:
Weingut Kreiselmeyer
Thomas Kreiselmeyer
Kirchplatz 4,
91472 Ipsheim
info@weingut-kreiselmeyer.de

Alle Weine dieses Weinguts suchen.
Weingut Kreiselmeyer, Ipsheim

Winzer Thomas Kreiselmeyer erklärt:
Hervorragende Weine werden aus meiner Sicht im Weinberg hergestellt. Ein bedachtes und entschlossenes Eingreifen in dieses Ökosystem ist der Grundstein.
Denn nur gesunde, reife und aromaintensive Beeren bringen außergewöhnliche Weine hervor.

Im Weinkeller nehme ich mir dann die Zeit und Hingabe die jeder Wein benötigt. Alles ist dem Ziel untergeordnet Weine herzustellen die einzigartig, unverfälscht und vom jeweiligen Jahrgang geprägt sind. Einfach Weine für alle, die Wein gern bewusst genießen.

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