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2016er Mosel Spätburgunder Blanc de Noir Qualitätswein trocken 0.75l

Auf Lager

EUR 6,60
für 0.75l - € 8.8/l inkl. MwSt. zzgl. Versand.

Trocken: Ein trockener Wein enthält wenig Restzucker, denn dieser ist fast vollkommen vergoren. Allerdings wird diese Bezeichnung auch für Sekt und Schaumwein genutzt. Deutsche Weine dürfen sich nur dann trocken nennen, wenn sie weniger als 9g/l Restzucker enthalten. Bei Schaumwein, der durch die Kohlensäure per se etwas herber schmeckt, darf der Restzuckergehalt zwischen 17-35 g/l liegen.

Spätburgunder: Der Spätburgunder wird oft auch mit seinem französischem Namen Pinot Noir bezeichnet. Manchmal wird er auch Blauburgunder genannt. Diese Sorte liefert einen qualitativ sehr hochwertigen Wein. Er spielt ebenfalls eine wichtige Rolle in der Champagnerherstellung.

Qualitätswein: Der Begriff „Qualitätswein“ ist ein nicht exakt definierbarer Begriff. In Deutschland wird unterschieden zwischen dem „Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete“ (QbA), und der höheren Qualitätsstufe „Qualitätswein mit Prädikat“, seit 2006 auch offiziell Prädikatswein genannt. Im Gegensatz zu Qualitätswein mit Prädikat darf Qualitätswein b. A. zur Alkoholerhöhung angereichert werden.
In der Regel ist die nächste darunter liegende Stufe unter dem Qualitätswein der Landwein.


Über Weingut V. Schwaab

Impressum des Winzers:
Weingut V. Schwaab
Volker Schwaab
Hauptstraße 48,
54492 Erden
info@volkerschwaab.de

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Qualität ist das einzige Rezept

Wir betreiben Mosel-Steillagenweinbau aus Überzeugung. Optimale Bedingungen für herrlich, fruchtige und spritzige Spitzenweine treiben uns Winzer in die Extreme der Mosel-Steillagen, um für Sie das ganze Potential der Natur in die Flasche zu bringen.

Gut verträgliche Genussweine sind unser Maßstab - und Kompromisse diesbezüglich sind nicht unser Ding.

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